【極上の胸肉レシピ】簡単すぎるなのに激ウマ「よだれ鶏」の作り方！胸肉を茹でるだけ！

よだれ鶏レシピの材料

 

• 胸肉1枚

• 長ネギ1本(青い部分＋白い部分10センチ)

• 生姜2分の1(今回は買い忘れたのでチューブで代用)

◆＝よだれ鶏の材料

• ◆玉ねぎのみじん切り・大さじ2

• ◆長ネギ・10センチ

• ◆醤油・大3

• ◆おろし生姜・小2分の1

• ◆お酢・大2

• ◆ラー油・大1

• ◆コチュジャン・小2

• ◆砂糖・大2

• ◆オイスターソース・小2

• ◆おろしにんにく小1

(辛いのが苦手な方はラー油・コチュジャンの量を減らすといいかも！)

よだれが止まらない!?やみつきになる「よだれ鶏」 – LINE NEWSを参考にしました！

 

① ネギと生姜を入れた鍋に鶏むね肉を茹でる

まず鍋に水を入れ、ネギの青い部分と生姜、それから鶏肉を入れます。

今回は生姜を買い忘れたのでチューブで代用しました・・・

 

沸騰したらそのまま15分茹でます。

 

②その間によだれ鶏のタレを作る

鶏肉を茹でている間に◆のタレの材料を全て混ぜます。

ここで手間がかかりのは玉ねぎとネギのみじん切りぐらい。

15分あれば十分にタレができるはず！

 

③盛り付けてよだれ鶏の完成

15分経ったら鶏肉を取り出し、一口サイズに切って、タレをかければ完成！

 

 

 

めっちゃ簡単！！！

 

鶏を茹でて、タレをかけるだけです。こんな簡単でいいの？

 

そしてお味は・・・

 

うまっ！！！

 

 

なにこれ！こんな簡単なのにめちゃくちゃ美味い！

とんでもないレシピを見つけました。胸肉だから節約レシピにも最適！

 

鶏を茹でたスープは中華だしと卵でスープにしました。

 

 

中華屋さんのスープって感じでおいしかった！

 

ちなみに…

 

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