キヒネッタ？(モルディブ語で元気？の意味)
モルディブ在住の日本人妻ユウリです。
南国の田舎で限られた食材と調味料で出来る「簡単＆ヘルシーレシピ」を日々研究しています！！
今回は「ビタミン豊富で美肌効果あり！簡単＆ヘルシー【かぼちゃレシピ15選】」をクックパッドで人気のレシピからまとめました!
お買い物もまとめて済ませて冷蔵庫で保存しやすい作り置きレシピもたくさん紹介します！
この記事では以下のかぼちゃレシピを紹介しています！
- 日本の伝統！醤油を使ったあっさり和風レシピ
- 夏におすすめの魅惑の味付け！さっぱり洋風レシピ
- 甘～い誘惑！簡単スイーツレシピ
簡単！かぼちゃレシピ15選を厳選紹介！【煮物・レンジ・デザート】
簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダ
レンコンのシャキシャキ♪かぼちゃのホクホク♪が奏でる食感のハーモニー！
温かいままでがっつり系のおかずとしても、冷やしてサラダ風にも頂けます。レンコンに含まれるビタミンＣやムチンと、かぼちゃのβ‐カロテンとビタミン群のコンビで美肌・アンチエイジングの効果もある魅力的でめちゃ旨なレシピです♪
レンジで簡単♪かぼちゃのゴマあえ
つくれぽ２０００越え！殿堂入りレシピです！
かぼちゃの旨味に味噌が染みこんで、味わい深い印象に早変わり！かぼちゃの食物繊維とゴマの油分のコラボレーションで便秘解消にも効果が期待できるレシピです。
かぼちゃのクリーミーグラタン
耐熱容器がひとつあれば出来る、かぼちゃの簡単グラタンレシピです♪
ズボラなユウリ流はゆで卵も電子レンジでチンします。全てがオーブンレンジでまかなえて超楽ちん♪
かぼちゃの塩煮
つくれぽ１０００越えのクックパッド監修「野菜の作り置き本」にも掲載された超人気レシピです。
シンプルイズＴＨＥベスト！まさにこの言葉がぴったりのかぼちゃの塩煮！β‐カロテンが含まれていることでも有名なかぼちゃですが【かぼちゃの皮】に多く含まれるているので
簡単に出来て、皮付きで頂けるこの塩煮はヘビロテ確定です！
かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
つくれぽ４０００越えのファミリーで楽しめる、おすすめレシピです。
そぼろ煮といえばかぼちゃ！かぼちゃといえばそぼろ煮！懐かしの味が簡単に出来ちゃいます。
もちろん作り置きにもＧＯＯＤ！
かぼちゃを適当につぶして餃子の皮で包んでパリっと蒸し焼きにしたリメイクレシピもオススメです♪
間違いない☆かぼちゃサラダ
つくれぽ１０００越えのかぼちゃサラダのレシピです。
シンプルな味付けなのに、ポテサラ好きも唸らせる本格的な味に仕上がります！
サツマイモをかぼちゃと一緒にレンジでチンしてかさ増しもできる！
さらにハムを入れればがっつり系サラダとして頂けます。
簡単美味 かぼちゃの煮付け
つくれぽ６０００越えの定番かぼちゃ料理！煮付け！
調味料はシンプルに砂糖・みりん・醤油・酒の比率は黄金比のオール１対１♪
超簡単なかぼちゃレシピですよ♪
簡単♡照り焼きカボチャ
つくれぽ２０００越えのおすすめ時短レシピです。
レンジで加熱してからフライパンで炒めるのでサッと出来上がったかぼちゃもホックホク！
時短で簡単にも関わらずかなり美味しいおすすめのかぼちゃ人気レシピです！
かぼちゃのくるみ和え
小腹が空いた時のおやつにピッタリのかぼちゃのくるみ和え！
アレンジでクリームチーズを混ぜてもおすすめ！簡単にも関わらずおすすめの人気かぼちゃレシピですよ♪
ミキサー不要☆簡単！牛乳でかぼちゃスープ
つくれぽ３０００越えの超人気かぼちゃレシピ！
皮ごと使ってβ‐カロテン豊富なヘルシーかぼちゃスープが簡単に出来ちゃいます。
おすすめのかぼちゃスープレシピですよ！
【簡単】☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆
「クックパッド×PORK 豚肉の教科書」に掲載の人気レシピです！
ユウリ流アレンジは、大人用に七味とうがらしでアクセントをつけて酒の肴にＧＯＯＤ！
子供用アレンジとして豆板醤を味噌に変えてマイルドに！変化自在のかぼちゃの甘辛炒めです。
生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン
つくれぽ２０００越えの超人気スイーツレシピです。
かぼちゃのスイーツの代名詞かぼちゃプリンが生クリームなしで簡単に作れます。牛乳と卵だけでまろやかでクリーミーなプリンになる魔法のかぼちゃレシピです♪
天板を工夫して蒸し焼きに出来るとさらに美味しさＵＰ！
なすとかぼちゃの焼きマリネ
免疫力増強やシミ予防などの効果の期待できる、スーパー健康美容レシピです。
ナスは特に油を吸収しやすいので、焼くときに使う油はヘルシーなものを用意しましょう！
こちらもかぼちゃの人気おすすめレシピですよ！
かぼちゃのクリームチーズケーキ
つくれぽ１０００越えのスイーツかぼちゃのクリームチーズケーキ♪
材料は混ぜるだけ！ズボラさんでも失敗知らずの簡単レシピです。
色合いを気にするのであれば、皮だけで別のレシピにチャレンジしてもＯＫ！節約＆ヘルシーが合言葉です♪おすすめの人気かぼちゃレシピですよ！
ゴマ薫♪きんぴらかぼちゃ☆☆☆
食べだしたら止まらないあと引く美味しさ！
中華風のオイスターソースと蜂蜜での味付けが絶妙です♪子供のお弁当にご飯と合うのでぴったりのおかずです。お弁当にぴったりなかぼちゃレシピですよ！
まとめ 簡単！かぼちゃレシピ人気15選おすすめ
今回の食材かぼちゃには疲労回復・肌荒れ対策・生活習慣病予防などに効果のある、ビタミンＣ・カルシウム・ビタミンＥ・ビタミンＡが含まれています。
ユウリ流のポイントのおさらいは「皮ごと丸ごとヘルシー＆節約調理」です。
夏こそしっかりと美肌対策をしてサマーをＥＮＪＯＹ出来る様に、栄養バランスにも優れた【かぼちゃレシピ１５選】を是非ご活用ください♪
シュクリヤー(モルディブ語でありがとう！の意味)
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